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Risotto Allo Shitake | Cogumelo Shitake

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Descrição

Para os apaixonados por cogumelos, o shitake reina absoluto aqui. Aromático, encorpado e envolvente — uma refeição completa com toque oriental e toque italiano.

Aproveite esse risotto super saboroso Allo Shitake, uma opção que agrada a vegetarianos e amantes da carne (ele é perfeito para acompanhar um medalhão de filé mignon). O risoto fica com sabor marcante de cogumelo e a textura é muuuito cremosa.

                               

Dica da Il Cuoco: Finalize com queijo parmesão ralado e um toque de azeite de oliva para intensificar a cremosidade e o sabor dos cogumelos. É a escolha certa para uma refeição inesquecível!